DE LA CHALEUR PRODUITE PAR LES ÊTRES VIVANTS PAR J. GAVARRET Professeur de physique médicale à la Faculté de médecine de Paris Avec 41 figures dans le texte PARIS 2495 LIBRAIRIE DE VICTOR MASSON PLACE DE L'ÉCOLE - DE - MÉDECINE 1855 L'éditeur se réserve le droit de traduction. PRÉFACE. L'utilité de l'introduction des sciences physiques et chimiques dans les études de physiologie et de pathologie n'est plus un sujet de doute pour personne. Nous sommes bien loin de l'époque où Bichat disait dans son Anatomie générale: « Comme les sciences physiques ont » été perfectionnées avant les physiologiques, on a cru >> éclaircir celles-ci en y associant les autres; on les a >> embrouillées, c'était inévitable... Laissons à la chimie » son affinité, à la physique son élasticité, sa gravité; » n'employons pour la physiologie que la sensibilité et la >> contractilité. » Les travaux modernes ont heureusement renversé, à tout jamais, cette barrière que notre grand physiologiste s'efforçait d'élever entre les lois des corps inertes et les phénomènes des corps vivants. L'analyse a démontré que toute substance organique se compose d'un petit nombre d'éléments inorganiques, combinés sous une forme plus complexe que dans les corps purement inertes. Tout le monde comprend aujourd'hui que les agents physiques interviennent, comme cause ou comme effet, dans les fonctions de tout être vivant, et que les conditions physiques extérieures exercent une profonde influence sur son développement et son mode d'exis a |