APPAREILS A EAUX MINÉRALES DE M. SAVARESSE. Les appareils à eaux minérales de M. Savaresse se distinguent par leur bonne confection et surtout par le peu de volume qu'ils occupent. Ils réunissent sur le même banc, le récipient générateur, dans lequel s'opère le dégagement u gaz, les vases laveurs, le cylindre où le liquide se sature d'acide carbonique, et la machine à mettre en bouteilles. Leur disposition est établie de telle sorte que la seule press on du gaz suffit pour déterminer la saꞌuration de l'eau, sans l'intervention d'une pompe aspirante et foulante; une seule personne peut diriger et achever I opération. Ces appareils different du précédent, en ce qu'ils ne sont pas à système continu. Dès qu'on a mis en bouteilles la uantité d'eau gazense contenue dans le cylindre saturateur, ou recommence 1 opération dans tous ses détails. Mais ces premiers apprêts n'exigent qu'un temps trè -court, e dans une journée de travail on peut obtenir un non bre de bouteilles égal à celui que donne le système coution. Cette manière de fonctionner offrira quelques avantages pour les fabriques exposées à des intermittences de travail, faute d une consommation suffisante dans la localité. Nous regrettons de n'avoir pas reçu la communication de M, Savaresse assez tôt pour présenter le dessin de ces appareils sur une planche. Il y a des appareils de quatre grandeurs ; les deux premiers sont disposés de manière à fabriquer les vins mousseux: ils ont deux vases laveurs, et les deux derniers n'en ont qu'un. Ils sont tous pourvus d'une machine à boucher. Appareil première graudeur, cylindre contenant 70 bouteilles, prix: 1,700 fr. id. denxième id. id. 40 id. 4.500 Le poids du plus grand appareil est de 300 kilos; 2 mètres carres suffisent pour le placer. Une brochure qui accompagne chaque appareil donne tous les renseignements qui sont nécessaires à la fabrication. VASES SIPHOIDES. Chacun sait par sa propre expérience qu'au moment où l'on débouche une bouteille d'eau de Seltz, la vive effervescence qui se fait entraîne une partie du liquide, et ce qui re-te dans la bouteille a bientôt perdu toute sa force. Au moyen d'un petit mécanisme en étain, les vases siphoïdes font d sparaîte tous ces inconvénients. Le buveur n'a plus besoin d'enlever un bouchon; il suffit de presser avec le doigt un petit levier pour faire écouler à volonté le liquide, qui arrive toujours au même degré de saturation depuis le premier verre jusqu'au dernier. C'est un avantage précieux daus l'usage des eaux gazeuses, et le succès a démontré combien le public appréciait cette ingénieuse inaovation. Le prix de chaque vase siphoïde. en grès, garni de son mécanisme, est de 3 fr. 50 cent. M. Savaresse concède ses brevets pour un département ou un arrondissement aux pharmaciens et fabricants d'eaux gazeuses qui voudraient acquérir le droit de 'aire construire des vases siphoïdes. Ses prétentions sont trèsmodérées. Elles varient suivant l'importance de la population. Nous sommes autorisés par cet inventeur à recevoir toutes les demandes de cession à cet égard. APPAREIL GAZOGÈNE DE M. BRIET. (Voyez planche 9.) L'appareil de M. Briet est une de ces idées heur uses qui changent l'ordre de fabrication d'un produit, car désormais chaque consommat ur pourra préparer lui-même son eau gazeuse, et charger d'acide carbonique toute les bissons possibles. Il fallait jus u'alors une usine complète, des réservoirs de gaz, des pompes fo lantes, de tonneaux de lavage, des acides é ergiques, pour obtenir une seule bouteille d'eau gazeuse convenablement préparée, toutes choses qu'il était impossible dé ablir dans les maisons particulières, et qu'on devait laisser à des fobriques spéciales. Les boissons gazeuses faites à l'avance, et bouchées avec le liege, avaient le désavantage d'ere affaib ies par le temps, sans compter les pertes à subir par la rupture des bouteilles. De plus, les liquides chargés d'acide carbonique présentés dans une bouteille of raient des inconvénients qui rendaient leur usage in. Commode. C était une explosion violente à la première dose, quelquefois la projection de l'eau gazeuse au delà d verre, et toujours un alfaibli-sement si sens bie dans la qualité du liquide resté dans la bouteille que les derniers verres se rapprochaient de plus en plus de l'ean pure. L'appareil de M. B‹iet a créé ce double avantage : que la pré paration d'une boisson gazeuse devient une préparation ord naire d'o'fice, et que servi sur une table dans l'instrument lui-même, le liquide est versé saus bruit, sans projecton, en conservant toujours, depus le premier verre jusqu'an dernier, cetle mousse petillante si préc e se au palais, et que l'œd aime à suivre dans le cristal. Le gazogene est appelé à remplir un roe utile en thérapeutiqne, car il fournit un moyen simple et facile de charger instantanément d'acide carbonique un liquide médicamenteux quelconque, soit pour diss muler sa s veur, soit pour le rendre agréable au malade. Dans économie domestique, il deviendra un complément nécessaire du confort de la table. L'eau gazense plaît généralement; c'est une boisson hyg énique qui contribue à l'agrément du repas, et dès qu'on sera persuadé qu'il existe un instrument simple, commode, donnant, au bout de quelques minutes, un produit qui ne laisse rien à désirer, l'usage du gazogèue deviendra général. PRIX DE CES APPAREILS. Grand modèle clissé en jonc, contenant environ 2 bouteilles d'eau gazeuse Petit modèle non clissé clisse en jonc non clissé id. id. 20 24 Nous recommandons ceux qui sont clissés comme étant plus solides. Chaque appareil est accompagné d'une explícatiou sur la manière de le faire fonctionner. GAZATEUR, petit instrument nouveau pour faire de l'eau gazeuse. "Siphons, dits vide-bouteilles. V. page 99. 6 fr. INSTRUMENTS DE PHYSIQUE ET DE CHIMIE. Quoique nous ne présentions qu'une liste des instruments les plus usuels et les plus importants, nos rapports avec les plus habiles constructeurs de Paris nous permettent de faire exécuter toutes les demandes d'appareils de physique et de chimie qui nous seront adressées. Double cône pour le centre de gravité Cylindre remontant un plan incliné, pour la même démonstration. Appareil pour la démonstration du levier, avec les poids nécessaires pour toutes les expériences.. d° pour le développement de la vis, et son rapport au plan incliné Très-gran d machine pneumatique, à deux corps de pompe en cristal, ayant 30 cent. de haut et 9 cent. de diamètre, portant plusieurs ajutages avec éprouveite et manomètre entier, système Babinet, plateau de 52 cent. supporté par une forte colonne, monté sur une table à volets pour recevoir les ballons. Cette machine a été faite pour l'académie des sciences, d'après la demande de M. Dumas, et a servi à faire le vide dans tous les ballons nécessaires à l'analyse de l'air Autre machine dont le plateau a 11 pouces, avec forts corps de pompes. Cette machine est faite aussi d'après un nouveau modèle. do dont le plateau est supporté par une colonne... Machine pneumatique avec système Babinet, grandeur ordinaire, aussi à deux corps de pompe en cristal, platine de 27 cent. dont les corps de pompe sont en cuivre.... do Autre modèle, avec le système Babinet, platine supportée par une co lonne, corps en cristal...... Ballon à recueillir l'air, avec garniture en caoutchouc, d'après M. Du mas. d° de bélier hydraulique, de Montgo fier, tout en cuivre, et réservoir d'air en cristal, pour la démonstration.... Pompe hydraulique, sans presse . d° avec presse.. Presse hydraulique plus petite, avec corps en verre Appareil pour démontrer qu'un corps plongé dans un liquide perd de son poids une quantité égale au poids du volume du liquide qu'il déplace.... fr. 20 60 25 30 D 15 2020 80 D Boussole, forme de montre, à double Graphomètre de 46 cent. à demi-cercle Piles en charbon de Bunsen : 《 200 240 480 de 28 de hauteur sur 27 50 do de 24 de hauteur sur 24 $50 200 P.lc unique, modèle ordinaire.. 《 ཋ ༢ DAGUERRÉOTYPE, APPAREIL SYSTÈME ALLEMAND. POUR PLAQUE ENTIÈRE, 300 fr. - POUR 112 PLAQUE, 170 fr. - POUR 414 DE PLAQUE, 100 fr. Ces appareils sont entièrement en noyer, de construction nouvelle, à compartiments et munis de tous es accessoires nécessaires pour obtenir de belles épreuves. PASSE-PARTOUT Ordinaires, filets NOIRS, LA DOUZAINE. Pour plaque entière, 12 fr. — Pour 412 plaque. 7 fr. Pour 414 de plaque, 5 fr. Pour 416 de plaque, 2 fr. 75. NOTA. Voir notre prix courant de Droguerie pour les produits chimiques à l'usage du Daguerréotype. LAMPES, DITES CARCEL, ET APPAREILS POUR L'ÉCLAIRAGE, De la maison CÉNÉRIC FROMGÉ, connue depuis longues années pour la bonne exécution et la durée de ses produits. (Voir pour les dessins, planche 10.) N 1. Bougeoir à la Carcel, en tôle vernissée, de 45 à 50 centimètres de hauteur, sans globe Même modèle, en bronze, doucine ciselée. fr. c. la pièce de 50 à 35 la pièce de 45 à 50 2. Monstre à la Carcel, en tôle vernissée, de 50 à 32 centimètre de hauteur, sans globes. ...... Même modèle, en bronze cannelé et ciselé. ..... la pièce de 50 à 35 la pièce de 40 à 45 5. Colonne à la Carcel, en tôle vernissée, de 50 à 52 cent. de hauteur.. la pièce de 50 à 55 Même modèle, en bronze, colonne cannelée, doucine et chapiteau ciselés, la pièce de 45 à 50 4. Gourde à la Carcel, en bronze, cisclée. ... 6. Lampe à la Carcel, riche, renaissance, à colonne... la pièce. 55 7. Appareils à la Carcel, de salle à manger, billards, en bronze, avec contre-poids et chaînes à la Vaucanson, selon la richesse des ornements. 8. Suspension à la Carcel, à deux branches en bronze, pour magasin. A peu près le même modèle, façon bronze.... 120 40 Nouvelle suspension, à deux branches, très-riche, en fonte de fer, et imitant parfaite- 55 » 9. Suspension de cabinet, pour une lampe Carcel, en bronze, sans contre-poids et sans lampe. >>16. Bras pour supporter une lampe à la Carcel, joli modèle en fonte de fer, aussi beau que Pour mettre au vernis anglais les ornements des lampes à la Carcel. en bronze, la diffé- 20 8 >> 6 La même distribution sur lesdits ornements, mais dorés à l'or moulu, en plus sur les Assortiment de lustres et candelabres. LAMPES SUPRA-MODÉRATEUR. Cette lampe nouvelle, dont la figure 17, planche 10, montre toute la simplicité de mécanisme, présente de grands avantages en ce qu'on peut la nettoyer soi-même. Sa lumière est très-belle et å flamme égale, elle consomme moins d'huile que celles dont on a fait usage jusqu'à ce jour, en raison de ses excellentes dispositions pour que la combustion soit complète. N° 1. Lampe supra-modérateur, forme bougeoir, en tôle vernissée.. |